Tabla de bambú macizo de 37 x 20 cm con 3 cm de grosor, pensada para el pan. Ese grosor extra aguanta el vaivén del cuchillo de sierra sin moverse por la encimera.
La madera maciza tiene una ventaja que el plástico y el cristal no dan: cede lo justo bajo el filo, así que el cuchillo no rebota ni se desafila a cada corte. El cristal es lo peor que le puede pasar a una hoja buena.
Para que dure, lavado a mano y secado en vertical. Un aceite mineral cada pocos meses evita que la fibra se abra.
Tabla de cortar de bambú maciza de 37 x 20 x 3 cm, con superficie estable que respeta el filo del cuchillo.
Porque la madera cede bajo el filo y no lo desgasta. El cristal desafila un cuchillo en pocos usos y el plástico se llena de surcos donde se acumulan bacterias.
37 x 20 x 3 cm. Los 3 cm de grosor le dan estabilidad frente al cuchillo de sierra.
No. El agua caliente prolongada abre la fibra y acaba agrietando la tabla. Lavado a mano y secado de canto.
Un poco de aceite mineral de uso alimentario cada dos o tres meses mantiene la madera sellada y evita que absorba olores.
Este producto es nuevo y se vende con 3 años de garantía legal. Dispones además de 14 días naturales desde la recepción para desistir de la compra sin dar explicaciones. El envío es gratuito a partir de 60 € y se entrega a domicilio o en punto de recogida.
