Un juego de cuchillos negro de 16 piezas con su taco. Para quien quiere tener en la encimera los cuchillos de cocina y los de mesa juntos, todos a juego en negro.
Qué incluye
| Cuchillos de carne (6) | Hoja negra con filo dentado y punta, mango negro. Todos iguales |
|---|---|
| Cuchillo de chef | El más grande del juego: hoja negra ancha y mango negro |
| Cuchillo de trinchar y cuchillo de pan | Hojas negras largas: la de trinchar, estrecha y de filo liso; la de pan, dentada |
| Santoku, multiusos y pelador | Santoku de hoja ancha con la punta hacia abajo, multiusos de hoja mediana y pelador, el más corto |
| Tijeras de cocina | Hojas de metal plateado y mangos negros |
| Afilador | Chaira de varilla metálica plateada con mango negro |
| Cortapizzas | De tipo cuchillo: hoja negra con «PIZZA» calado y protector negro |
| Taco | Negro mate, facetado e inclinado, con una ranura para cada pieza |
Son 16 piezas contando el taco: 12 cuchillos, tijeras, afilador, cortapizzas y taco. Cada pieza tiene su ranura en el taco.
Para la cocina y para la mesa
Trae seis cuchillos de carne iguales: uno por comensal en una mesa de seis. Los otros seis cuchillos cubren la cocina, del pelador, el más corto, al de chef, el más grande.
Hojas de acero inoxidable en negro
Las hojas son de acero inoxidable con acabado negro mate. Los mangos son negros y el taco, negro mate. Las tijeras y la chaira llevan el metal plateado a la vista con mango negro.
Un filo para cada corte
| Filo dentado | Los 6 cuchillos de carne y el cuchillo de pan |
|---|---|
| Filo liso | Cuchillo de trinchar, de hoja larga y estrecha |
| Hoja ancha | Cuchillo de chef y Santoku, este con la punta hacia abajo |
| Hoja corta | Cuchillo pelador |
| Cortapizzas | De tipo cuchillo, no de rueda, con protector |
| Afilador | Chaira de varilla metálica |
Los cuchillos dentados son los de carne y el de pan. El de trinchar tiene filo liso. La chaira va en el mismo taco.
Uso y cuidado
Lávalos a mano y sécalos enseguida. El lavavajillas desafila el filo y estropea los mangos. Después, cada pieza vuelve a su ranura del taco.
Lo esencial
- 16 piezas contando el taco
- 12 cuchillos, tijeras, chaira y cortapizzas
- Hojas de acero inoxidable en negro mate
- 6 cuchillos de carne iguales con filo dentado
- Taco negro mate facetado con una ranura por pieza
- Lavado a mano y secado inmediato
