Quince piezas en granito negro moteado, dentro y fuera, con el wok de 28 cm como pieza central. Aluminio fundido a presión, base de acero inoxidable y revestimiento sin PTFE, PFOA ni teflón.
De un vistazo
| Piezas | 15 |
| Revestimiento | Granito cerámico, sin PTFE, PFOA ni teflón |
| Cuerpo | Aluminio fundido a presión |
| Base | Acero inoxidable para inducción |
| Color | Negro moteado con mangos efecto madera |
| Marca | Just Perfecto |
El reparto cubre el día a día completo: dos cacerolas de 20 y 24 cm para guisos y legumbres, el cazo de 18 para salsas y leche, dos sartenes de 24 y 28 para el diario, y el wok para lo que no entra en una sartén normal.
Negro por dentro y por fuera
El granito moteado cubre las dos caras, así que las manchas de aceite y los restos de sofrito no cantan como en un interior claro. Es el acabado que mejor disimula el uso diario en una cocina que se ve desde el salón.
Sirve en cualquier cocina
Todas las piezas llevan base de acero inoxidable con difusor radial y el fabricante las declara aptas para inducción, gas, vitrocerámica, halógena y placa eléctrica. Si dudas con tu placa, acerca un imán a la base: si agarra, funciona.
Qué mide cada pieza
| Wok con tapa | Ø28 cm · 9,5 cm de alto |
| Cacerola grande con tapa | Ø24 cm · 11 cm de alto |
| Cacerola pequeña con tapa | Ø20 cm · 10 cm de alto |
| Cazo con tapa | Ø18 cm · 9,5 cm de alto |
| Sartenes | Ø28 cm · 6 cm y Ø24 cm · 5,5 cm |
| Accesorios | Espátula, cucharón, pinzas y 2 salvamanteles |
Las cuatro tapas son de cristal templado con aro de acero y válvula de vapor. Las cacerolas llevan dos asas cortas; el wok, el cazo y las sartenes, mango largo con ranura para colgar. El wok suma además un asa auxiliar enfrente del mango.
Ocho kilos y medio por algo
El conjunto pesa 8,5 kg. El aluminio fundido a presión tiene más cuerpo que la chapa estampada: tarda algo más en calentar, pero reparte mejor el calor y no se deforma con el uso.
Antes de comprar
- El fabricante recomienda lavado a mano y desaconseja el lavavajillas.
- Antiadherente de granito: utensilios de madera, silicona o nylon, nunca metal.
- Las dos sartenes van sin tapa; las cuatro tapas son del wok, las dos cacerolas y el cazo.
- Sobre el negro se nota la cal del agua al secar: un paño después de aclarar y listo.
