Molde de silicona alimentaria con cuatro cavidades de 28 x 18 x 1,5 cm que resiste hasta 230 °C. Va al horno, al congelador y al lavavajillas, y desmolda sin necesidad de engrasar.
Sirve para gofres, pero también para brownies, barritas de proteína, helados o bombones caseros. Cuatro piezas idénticas por tanda sin ocupar el espacio de una gofrera.
Ficha técnica
| Cavidades | 4 |
|---|---|
| Material | Silicona alimentaria |
| Resistencia al calor | Hasta 230 °C |
| Uso en horno | Sí |
| Uso en congelador | Sí |
| Lavavajillas | Apto |
| Largo | 28 cm |
| Ancho | 18 cm |
| Alto | 1,5 cm |
| Peso | 100 g |
| Estado | Producto nuevo |
| Garantía | 3 años |
El alto de 1,5 cm es el del molde completo, cavidad incluida: son piezas finas de tipo gofre o barrita, no bizcochos altos.
Cuatro piezas iguales en cada tanda
Las cuatro cavidades tienen la misma profundidad, así que todo se hornea al mismo ritmo y sale con el mismo punto. No hay que rotar la bandeja a mitad ni sacar unas antes que otras.
Para barritas o snacks infantiles es cómodo porque las raciones salen medidas solas: llenas hasta el borde y ya está cada porción calculada.
Desmolda sin pelearse
La silicona se despega de la masa al doblar el molde hacia fuera, sin cuchillo ni espátula. Es la ventaja frente al metal, donde siempre queda algo pegado en una esquina. Al ser flexible se guarda enrollado o de canto en cualquier hueco del cajón.
¿Qué se puede hacer?
| Gofres al horno | Sí |
| Brownies y barritas | Sí |
| Helados y polos | Sí, en congelador |
| Bombones y chocolate | Sí |
| Jabones y velas artesanales | Sí, uso no alimentario aparte |
| Fuego directo o placa | No, solo horno y congelador |
Si lo destinas a manualidades como jabón o velas, reserva un molde solo para eso y no lo mezcles con el uso alimentario.
Cómo mantenerlo
Es apto para lavavajillas, pero a mano con agua caliente y jabón queda igual de limpio y dura más. Sécalo antes de guardarlo y no lo apiles con peso encima para que no coja deformaciones permanentes. Nunca lo pongas en contacto con la resistencia del horno ni sobre una placa encendida: la silicona aguanta 230 °C de calor envolvente, no el contacto directo con una fuente de llama. Para cortar la masa dentro del molde usa siempre utensilios de plástico o silicona, porque un cuchillo lo raja.
Qué viene en la caja
- 1 x Molde de silicona para gofres y snacks de 4 cavidades