Asadera de aluminio fundido de 32 cm y 5,0 litros para asar carne o verduras sobre la placa, con el fondo grueso que evita que la pieza se queme por fuera antes de hacerse por dentro.
Tapa de cristal templado con marco de acero inoxidable y sistema de goteo de aromas: el vapor condensa en la tapa y vuelve a caer sobre la carne, que se asa en su propio jugo.
Interior con revestimiento de mármol antiadherente sobre cuerpo de aluminio fundido.