Afilador manual de tres ranuras que hace el trabajo completo en orden: la ranura de acero de tungsteno desbasta y recupera la V del filo, y las dos de varillas cerámicas afinan, pulen y quitan las rebabas.
Mango ergonómico y base antideslizante que fija el afilador a la encimera mientras se pasa el cuchillo. Construcción de ABS macizo, acero de tungsteno y cerámica.
Válido para cuchillos rectos de acero inoxidable de cocina, de carne, fileteadores y navajas, y para diestros y zurdos por igual. Cabezal de afilado desmontable. Medidas: 19 x 5 x 8,5 cm.