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Moinho de pimenta manual com corpo em madeira de carvalho e mecanismo de moagem em cerâmica e aço inoxidável.
A mó cerâmica é a que vale a pena: não oxida, não altera o sabor da especiaria e aguenta o sal além da pimenta, algo que um mecanismo de aço comum não suporta sem corroer.
A madeira de carvalho ganha tom com os anos e fica tão bem na mesa como na bancada.
Moinho de pimenta manual com corpo em madeira de carvalho e mecanismo de moagem em cerâmica e aço inoxidável, também indicado para sal.
Porque não enferruja nem transmite sabor metálico, e aguenta o sal, que corrói os mecanismos de aço comum em poucos meses.
Sim, é uma das vantagens da cerâmica. Com um moinho de mecanismo metálico não seria recomendável.
Basta um pano seco. Não convém mergulhá-lo em água nem colocá-lo na máquina de lavar loiça, porque a madeira racha.
Manual, de rotação. Mói o que precisar no momento, que é quando a pimenta conserva todo o seu aroma.
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