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Caçarola baixa de alumínio fundido de 32 cm e 5,5 litros: larga e pouco funda, a forma ideal para arrozes, fideuàs, legumes salteados e estufados que precisam de evaporar.
Revestimento interior de cinco camadas com acabamento em mármore antiaderente sobre alumínio de grau alimentar. Tampa de vidro temperado com saída de vapor e pega de aço inoxidável.
Pegas de baquelite. Compatível com indução, gás, vitrocerâmica e placa elétrica.
Caçarola baixa de alumínio fundido de 32 cm e 5,5 litros com revestimento de cinco camadas com acabamento em mármore, tampa de vidro temperado e pega da tampa em aço inoxidável.
Para preparações que precisam de superfície e evaporação: arrozes, fideuá, salteados de legumes ou guisados que devem reduzir.
Camada exterior, alumínio alimentar, camada de base, antiaderente e acabamento em mármore. É esse conjunto que faz com que não pegue e distribua bem o calor.
Sim, e também para gás, vitrocerâmica e placa elétrica.
Sim, tem saída de vapor, por isso não salta nem empurra a tampa ao ferver.
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