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Assadeira de alumínio fundido de 34 cm e 6,5 litros para assar frango, borrego ou legumes inteiros no fogão, com o fundo grosso que evita que a carne se queime antes de ficar cozinhada por dentro.
Tampa de vidro temperado com aro de aço inoxidável e sistema de gotejamento de aromas: o vapor condensa e volta a cair sobre a peça, que coze no seu próprio suco e fica mais suculenta.
Interior com revestimento de mármore antiaderente e exterior de alumínio fundido.
Assadeira de alumínio fundido de 34 cm e 6,5 litros com revestimento de mármore antiaderente e tampa de vidro temperado com sistema de condensação de aromas.
A tampa recolhe o vapor e devolve-o em gotas sobre a carne enquanto assa, por isso cozinha no seu próprio suco e fica menos seca.
Sim. Com 34 cm de diâmetro e 6,5 litros cabe um frango inteiro ou uma peça de borrego com acompanhamento à volta.
Foi pensada para assar sobre a placa. A tampa tem aro em aço e vidro temperado, não adequada para forno segundo o fabricante.
O interior é de mármore antiaderente, por isso com um fio de azeite o alourado solta-se sozinho.
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